Jika anda ingin merasakan restoran dengan konsep yang berbeda dari restoran biasa. Cobalah menjajal tempat-tempat ini. Pengalaman tak terlupakan sedang menanti anda.

Sierra
Jauh dari pusat kota, restoran ini memiliki keindahan pemandangan tersendiri. Anda dapat melihat kota Bandung dari atas. Tempat ini menjadi semakin romantis bila anda berkunjung ke sana pada malam hari. Anda dapat duduk di teras bersama pasangan dan menikmati gemerlap lampu kota Bandung di waktu malam. Dengan harga Rp 30.000,-an ke atas, Sierra menyajikan berbagai macam makanan dari Indonesian food sampai western food. Bangunan yang terbuat dari kayu ini terdiri dari tiga lantai dengan area indoor dan outdoor serta bisa menampung lebih dari 1000 orang. Tempat yang cantik ini juga tak jarang mengadakan pesta pernikahan. Area parkiran yang dapat menampung 400 mobil juga menunjang kenyamanan di Sierra. Sierra Café and Lounge terletak di Jl. Bukit Pakar Timur no.33.

Maja House
Dari luar anda pasti tertarik dengan keanggunan bangunan ini. Bergaya arsitektur kontemporer Tropical Art-Deco, Maja House terletak di dataran tinggi kota Bandung. Maja House memiliki beberapa fasilitas seperti function room, meeting room, hotel dan juga restoran. Restoran yang bisa menjadi tempat favorit anda adalah Sugar and Cream. Sugar and Cream terletak di rooftop Maja House. Anda dapat menikmati suasana dan keindahan pegunungan serta sejuknya udara dari tempat ini. Pada malam hari, anda dapat melihat keindahan langit bertabur bintang bersama beragam jenis makanan ataupun cocktail yang menyegarkan. Maja House terletak di Jl. Sersan Bajuri no. 72.

The Valley
Sesuai dengan namanya, tempat ini berada di lembah kota Bandung. The Valley terdiri dari hotel dan resort, bistro café, serta The Valley Suki Garden. The Valley Suki Garden terletak di atas sementara The Valley Bistro Café terletak di bawah. Sambil menikmati pemandangan kota Bandung yang indah serta udara yang sejuk, anda dapat menikmati steak yang menjadi favorit di The Valley Bistro Café. Terdapat pula makanan favorit lain seperti Zuppa Soup dan Crab Soup. Terletak di Jl. Lembah Pakar Timur no. 28, Dago, The Valley merupakan tempat yang banyak diminati pengunjung. Tak heran anda harus memesan tempat terlebih dahulu di saat weekend.

Atmosphere
Dengan desain yang mengadaptasi dari Bali, restoran ini terbuat dari kayu, dikelilingi gazebo, taman-taman yang indah dan kolam ikan. Pemandangan ciamik dapat anda saksikan dari restoran ini. Terdapat restoran utama di lantai satu serta teras yang indah di lantai dua. Gazebo untuk bersantai sambil bersenda gurau juga sangatlah nyaman. Terletak di Jl. Lengkong Besar No. 97, restoran ini menyediakan makanan Indonesia, Asia sampai dengan Barat. Restoran yang dapat menampung hingga 650 orang ini, memiliki menu favorit steak. Harganya bervariasi dari Rp 9.000,- sampai Rp 65.000,-

The Peak
Terletak di Kompleks Girindah, Jl. Desa Karyawangi, The Peak dikelilingi pemandangan kota Bandung, Lembang, Gunung Burangrang sampai Tangkuban Perahu. Tak diragukan lagi, walau agak jauh dari kota, banyak orang yang mengunjungi tempat ini. Tersedia banyak makanan, camilan serta pilihan anggur dan cerutu. Restoran ini terdiri dari tiga lantai. Lantai dua dan tiga berdinding kaca. Meskipun begitu, udara yang segar alami mengalir ke dalamnya. Bagi anda yang merokok, disediakan tempat open air. Anda yang tidak merokok namun ingin menikmati udara dan pemandangan secara langsung juga dapat menjajal tempat ini. The Peak banyak diminati oleh pengunjung-pengunjung dari Jakarta.
Selamat merasakan sensasi keindahan restoran-restoran ini!
- See more at: http://www.sendokgarpu.com/index.php/articles/food/936-5-Restoran-dengan-Konsep-Paling-Oke-di-Bandung#sthash.kxagYywk.dpuf

8. Kampung Gajah

9. Air Panas Ciater

10. Kebun Binatang Bandung

11. Rumah Mode

12. Saung Angklung Udjo

13. Museum Geologi Bandung

14. Paskal Food Market

15. Kebun Strawberry Ciwidey

1. Kawah Putih Ciwidey

2. Gunung Tangkuban Perahu

3. Trans Studio Bandung

4. Curug Dago

5. Pasar Baru

6. Observatorium Bosscha

7. Danau Situ Patenggang

Berbicara tentang kuliner, Makanan khas Sunda memang memiliki rasa yang sangat enak, salah satunya adalah cireng Bandung yang legit dan nikmat. Sunda bukan hanya dikenal sebagai suku di Indonesia yang memiliki budaya ramah dan bersahaja, tapi juga makanan yang ramah di mulut.

Seperti yang kita ketahui, Sunda berasal dari Jawa Barat. Maka dari itu, makanan khas sunda adalah berbagai makanan yang terdapat di daerah Jawa Barat. Dan pada kesempatan kali ini Espilen Blog akan membagikan kumpulan makanan khas Sunda, Jawa Barat, yang banyak tersedia di daerah seperti Bandung, Sumedang, Cianjur, Tasikmalaya, Majalengka, Garut, Cirebon, Bogor, dan masih banyak lagi.


1. Tahu Sumedang
 Merupakan makanan khas daerah di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; ketimun, tauge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam, gula jawa, garam, dan terasi.

1. Surabi
2. Tahu Sumedang
3. Tahu Gejrot
4. Bala-bala
5. Cilok, Aci dicolok (Bahasa Sunda: "tepung sagu dicolok")
6. Cimol, bola sagu
7. Leupeut, compacted rice with or without filling, wrapped in young coconut leaf
8. Peuyeum sampeu
9. Peuyeum ketan
10. Comro, Oncom dijero (Bahasa Sunda: "oncom di dalam")
11. Misro, Amis dijero (Bahasa Sunda: "manis di dalam")
12. Odading
13. Dodol Garut
14. Kolontong
15. Opak
16. Ranginang
17. Kalua
18. Ladu

Bagaimana, sangat beragam dan unik bukan Makanan Khas Sunda ? Selain itu juga masakan Sunda dikenal memiliki rasa yang sangat enak dan menggugah selera. Semoga informasi kuliner diatas dapat menambah wawasan kita semua terkait kekayaan kuliner nusantara.

I. LATAR BELAKANG

Menari dan bernyanyi
Melukis hidup sejuta warna
Menari dan bernyanyi
Memberi warna dengan kuas cinta

Seringkali batin kita dipenuhi pertanyaan-pertanyaan menggelitik yang tak puas dengan suatu jawaban. “Siapa aku? Apa tujuan hidupku? dan Bagaimana kita menjalani hidup? Jawaban yang memuaskan secara batiniah dari pertanyaan-pertanyaan filosofis seperti itu tidaklah cukup dengan hanya menyodorkan sejumlah retorika. Apalagi jika pertanyaan-pertanyaan seperti itu dilontarkan secara polos dan lugu oleh anak-anak dengan bentuk dan struktur kalimat yang lebih sederhana.

Jawaban yang mereka perlukan bukanlah teori dan retorika yang jlimet, melainkan contoh-contoh dalam kehidupan yang riil dan sederhana. Menari, bernyanyi dan bermain adalah dunia yang mereka pahami, dunia yang penuh dengan keceriaan dan kehangatan untuk menumbuhkan optimisme dalam meraih sejuta impian. Metode seperti ini sebenarnya juga terukir dan terpahat dalam banyak kearifan lokal setiap suku bangsa, tak terkecuali suku Sunda. Sayangnya kearifan-kearifan lokal tersebut semakin hari semakin samar tertimbun sampah globalisasi, karena glamoritas materialnya telah lebih dulu menyilaukan mata kita sehingga spirit globalisasinya luput tertangkap secara ajeg.

Berpijak dari pemikiran tersebut, maka pada tahun 2010 dibentuklah kelompok bermain dan berlatih yang terus berkembang hingga pertengahan 2012 ini dibentuk “Pakalangan Bojong Tanjung” sebagai wahana untuk menggali dan menemukan kembali spirit dan tekstur dari pahatan-pahatan kearifan lokal Sunda. Pakalangan adalah kosakata bahasa Sunda yang bisa dimaknai dalam bahasa Indonesia sebagai area permainan atau adu ketangkasan.

Sedangkan Bojong Tanjung adalah nama kampung yang menunjuk pada letak geografis maupun kultural tempat pakalangan tersebut berada, yaitu di pinggir sungai Citarum. Dengan spirit di atas, Pakalangan Bojong Tanjung dibangun sebagai wahana untuk menggali dan menggumuli kearifan lokal budaya Sunda melalui permainan tradisional (kaulinan barudak), latihan kesenian, baik seni rakyat maupun seni modern, kelompok belajar, sepeda santai, ngabungbang (summer camp), dll. Permainan tradisional (Kaulinan barudak) memiliki potensi untuk menumbuhkan nilai-nilai kesetiakawanan sosial, spontanitas, dan responsibilitas.

Potensi yang dimiliki oleh kesenian rakyat adalah kecintaan terhadap warisan budaya leluhur dan nilai-nilai yang dikandungnya, sedangkan kesenian modern mengenalkan pada kultur luar sebagai cerminan dan toleransi budaya yang lebih luas. Kegiatan sepeda santai menjadi media untuk merangsang pertumbuhan fisik anak-anak, menjaga kebugaran, sekaligus mengenali lingkungan sekitar.

Sementara kelompok belajar adalah media penyegaran dalam mendalami materi pelajaran di sekolah dengan suasana yang lebih rileks, dan kegiatan ngabungbang yang dilakukan dalam menyambut bulan purnama adalah wahana untuk mensyukuri dan merenungi alam sebagai ciptaan Yang Maha Kuasa sekaligus sebagai ruang untuk melangsungkan pertunjukan dan kaulinan yang telah dilatihkan.

Seluruh materi kegiatan di Pakalangan Bojong Tanjung (PBT) pada akhirnya bermuara pada pendidikan dan pengembangan karakter anak-anak.

Kesenian, kaulinan barudak, ngabungbang, sepeda santai, dan kelompok belajar adalah sarana untuk menyampaikan nilai-nilai pada anak melalui kegiatan riil untuk melengkapi kegiatan belajar mereka di sekolah-sekolah formal maupun madrasah. Dalam setiap kegiatan yang dilakukan tidak terlepas dari pendidikan seni untuk menyelami kehidupan dengan cara yang sederhana, karena kami percaya pada pernyataan TS Eliot, seorang sastrawan dunia yang mengatakan bahwa, “fungsi dari semua seni adalah untuk memberi kepada kita pemahaman atas suatu nilai (makna) dalam hidup, dengan memberi tekanan nilai itu dalam seni”.

II. TUJUAN
Pakalangan Bojong Tanjung dibentuk secara swadaya oleh beberapa orang dari kalangan penggiat seni, akademisi seni, dan tokoh masyarakat yang peduli terhadap antusiasme anak-anak di kampung Bojong Tanjung namun tidak memiliki sarana dan prasarana yang memadai sebagai ruang ekspresi dan edukasi. Sementara ini PBT menempati lahan seluas 9 X 12 meter yang pada saat ini sedang dibangun panggung permanen untuk latihan, workshop, dan pementasan seni sisanya meminjam lahan milik tetangga yang berdekatan.

Pada saat ini pula sedang dalam proses pembangunan ruang perpustakaan dan alat peraga dengan area di seberangnya namun terpisah oleh lahan milik tetangga. Keberadaan PBT yang menjadi ruang bermain, berekspresi, dan belajar anak-anak tanpa memungut biaya sepeserpun dari peserta mendapat sambutan yang luar biasa dari masyarakat sekitar, bahkan mereka sudah menunggu program kegiatan PBT untuk segmen usia remaja dan dewasa yang telah turut bergabung.

Dihadapan orang yang kau cintai,
Musim dingin berubah menjadi musim semi yang indah
Dihadapan orang yang kau sukai,
Musim dingin tetap saja musim dingin,hanya suasananya lebih undah sedikit

Dihadapan orang yang kau cintai
Jantungmu tiba-tiba berdebar lebih cepat
Dihadapan orang yang kau sukai,
Kau hanya merasa senang dan gembira saja.

Apabila engkau melihat kepada mata orang yang kau cintai,
Matamu berkaca-kaca
Apabila engkau melihat kepada mata orang yang kau sukai,
Engkau hanya tersenyum saja

Dihadapan orang yang kau cintai,
Kata-kata yang keluar berasal dari perasaan yang terdalam
Dihadapan orang yang kau sukai
Kata-kata hanya keluar dari pikiran saja.

Jika orang yang kau cintai menangis,engkaupun akan ikut menangis disisinya
Jika orang yang kau sukai menangis,engkau hanya menghibur saja.

Perasaan cinta itu dimulai dari mata sedangkan rasa suka dimulai dari telinga.
Jadi jika kau mau berhenti menyukai seseorang,cukup dengan menutup telingga,
Tapi apabila kau mencoba menutup matamu dari orang yang kau cintai,cinta itu
berubah menjadi tetesan air mata dan terus tinggal dihatimu dalam jarak waktu
yang cukup lama.
"Tetapi selain rasa suka dan rasa cinta… ada perasaan yang lebih mendalam,yaitu
rasa saying…rasa yang tidak hilang secepat rasa cinta.Rasa yang tidak mudah
berubah.
Perasaan yang dapat membuatmu berkorban untuk orang yang kamu sayangi.Mau
menderita demi kebahagiaan orang yang kamu sayangi.Cinta ingin memiliki,tetapi
sayang hanya ingin melihat orang yang disayanginya bahagia….walaupun harus
kehilangan.

ditulis dan di pos kan untuk kepentingan Pakalangan bojong tanjung
oleh Siti khadijah (Bendahara Pakalngan Bojong Tanjung)
untuk sharing dan berbagi ilmu hubungi saya
fb : Meycha Cutez 
tw : @meychadisini

em: siti_thea88@yahoo.com